Engelsholm Sø er en meget ren fiskesø, som forsynes med kildevand. Vejle Å udspringer fra søen. Du kan vade ud fra bredden ca. otte meter i waders, da søen har fast bund. Der er to både til udlejning.

Det fredede område ud for slottet bedes respekteret. Der er et begrænset antal dagskort til søen. Udover de to både til udlejning er det kun Nørup-Randbøl Sportsfiskerforening og lokalboende, der må sejle på søen. Dagli’Brugsen i Ny Nørup står for salget af dagskort til fiskeri i Engelsholm sø og udlejning af både. Det anbefales at man ringer i forvejen, hvis man ønsker at leje en båd.

Dagli’Brugsen Ny Nørup, Billundvej 35, Ny Nørup, 7182 Bredsten, tlf. 75883038.

Der er opsat en kørestolsrampe samt borde og bænke ved Engelsholm Sø.